This website uses cookies to improve functionality and performance. With a click on the OK button you are giving implied consent to the use of cookies on this website.
More information
EnglishDeutsch
de
EnglishDeutsch
de
Login Environment Pharma

Resolution of water-induced problems and hygienically sound operation of cooling water systems

Water-carrying systems may encounter a wide variety of problems that lead to a loss of efficiency, corrosive material damage or microbial contamination. The latter aspect especially must be considered critical if bio-aerosols are released from water circuits and enter the environment; pathogenic Legionella are a particularly serious hazard in this regard. In Germany, a number of historical Legionella outbreaks prompted the introduction of regulations defining public safety requirements for water-carrying systems that could potentially emit aerosols. The 42nd Federal Emission Control Ordinance (BImSchV) will come into force soon to join the VDI Standard 2047-2, which describes the generally accepted technical rules for the hygienically sound operation of open recooler systems, evaporative cooling systems, cooling towers and wet separators.

SYNLAB Service

We analyse process water, cooling water and water from wet separators to determine their physical, chemical and especially microbiological parameters, allowing you to validate and document that your operations are procedurally and hygienically sound

Analytic services to monitor process waters and industrial waters according to the 42nd BImSchV, as well as waste water from manufacturing facilities

  • accreditation- and standard-conformant sampling and microbiological analyses according to the specifications in the recommendations by the German Environment Agency (UBA) for the detection of Legionella in evaporative cooling systems, cooling towers and wet separators.
  • physical and chemical analyses to determine water-induced problems such as scaling, corrosion and microbial fouling
  • analyses of water from closed systems to identify contamination with anaerobic bacteria and microorganisms relevant to corrosion such as sulphate-reducing bacteria
  • analyses of waste water, e.g. blowdown water, according to Appendix 31 of the Wastewater Ordinance (AbwV)

Consulting services to monitor process waters and industrial waters according to the 42nd BImSchV, as well as waste water from manufacturing facilities

  • preparation of risk assessments according to BlmSchV
  • calculation of chemical corrosion and water chemistry according to DIN 38404 and DIN 12502
  • assessment of the behaviour of water in closed systems, e.g. based on the VDI Standard 2035-2
  • preparation of an operations log according to the requirements of the VDI Standard and the Federal Emission Control Ordinance

Service Plus

  • We advise our customers on the necessary scope of analysis to suit the individual issues.
  • We conduct in-process analysis for system design/optimisation.
  • We support our customers in system damage analysis.
Contact us



News & Events

View All
Fellbach wird neuer Laborstandort
Nach zweijähriger Planungs- und Umbauphase entstand in Fellbach das neue Labor der SYNLAB Analytics & Services Germany GmbH.
Aug 10, 2018 Continue
New name for SYNLAB Umweltinstitut GmbH

The merger of the former SYNLAB business unit Environmental Diagnostics and the ALcontrol Group in July 2017 led to the creation of a new business unit called Analytics & Services. Together, we offer services across the Environment, Food, Hygiene, Pharma and Products sectors.

We are pleased to announce our new company name SYNLAB Analytics & Services Germany GmbH with immediate effect.

Here you will find the complete customer letter.

Mar 12, 2018 Continue
Allergenmanagement – Rückstands- und Reinigungskontrollen in Lebensmittelbetrieben

- Die beste Absicherung gegen Kreuzkontaminationen -

Die Kontamination mit Allergenen ist in der Lebensmittelbranche nach wie vor ein wichtiges Thema. Mit der Lebensmittelinformationsverordnung (EU) 1169/2011 (LIMV) wurde festgelegt, welche Stoffe als allergen gelten und gekennzeichnet werden müssen. Die Kennzeichnung ist für vorverpackte und lose Ware verpflichtend.

Allen Betrieben, die Lebensmittel herstellen, verarbeiten, transportieren, lagern und/oder verkaufen wird daher ein präzises Allergenmanagement empfohlen. Es hilft dabei die wichtigsten Ursachen für den unbeabsichtigten Eintrag von allergieauslösenden Stoffen im Blick zu behalten. Im Fokus stehen dabei:

  • verunreinigte Rohstoffe,
  • Kreuzkontaminationen während der Produktion und
  • die Verpackung und Lagerung.

Ein wichtiger Teil des Allergenmanagements sind deshalb regelmäßige interne Kontrollen und Probenahmen in sensiblen Bereichen. Sie verhindern kontaminierte Produktionschargen und im schlimmsten Fall Produktrückrufe.

Zur Bestimmung der Allergenbelastung können verschiedene Methoden der Probenahme angewendet werden. Möglich sind:

  • Beprobung von Rohstoffen, Zwischenprodukten und Endprodukten

  • Tupfer: direkter Oberflächenabstrich, z.B. in Produktionsanlagen und Maschinen

  • Spülwasser aus Reinigungsvorgängen

Unsere Leistungen für Ihr Allergenmanagement

  1. Wir bieten die Allergenanalytik für alle kennzeichnungspflichtige Allergene an:
    • Glutenhaltiges Getreide

    • Erdnüsse, Schalenfrüchte (Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashew, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss)

  2. Fisch, Weichtiere, Krebstiere

  3. Eier, Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

  4. Soja, Sellerie, Senf, Sesamsamen

  5. Schwefeldioxid und Sulfite

  6. Lupine

    Die Proben werden mit hochsensitiven Methoden der Spurenanalyse (ELISA und PCR) untersucht.

  7. Auf Wunsch beraten wir Sie umfassend zur richtigen Probenahme und Probenmenge.
  8. Regelmäßig bieten wir Schulungen und Seminare zum Thema „Allergenmanagement“ an.

Für Ihre Fragen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung! Nutzen Sie dafür einfach unser Kontaktformular oder senden Sie uns eine Email an: Lebensmittel@synlab.com.

Nov 22, 2017 Continue
View All