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Optimise your research with the help of SYNLAB Food Institute

Today’s challenges are becoming increasingly interdisciplinary. A one-stop solution, we provide expert staff and state-of-the-art measurement technology for almost all areas of applied natural sciences.
The benefit for your project: rapid processing without unnecessary red tape!

SYNLAB Service

Do you need a laboratory partner to assist in the outsourcing of test series, method development to meet the needs of your project or in quality assurance? We are the reliable partners you require for your research project!

Testimonials

Our broad and diverse record of project support includes:

  • Determination of serum biomarkers like IGF-I, angiotensin I, cholesterol, etc. for in vivo pilot projects (mouse/rat) in preclinical diagnosis
  • Determination of elements in animal and plant tissue
  • Determination of antibiotics (e.g. tetracycline) in arable soils
  • Determination of contaminants, e.g. acrylamide in nuts
  • Determination of sildenafil in human serum
  • Determination of vitamin D in bread

Instrumental analysis

Our experts work with you to develop the right method to address your issue!
We provide extensive advice and technical support in this process.
State-of-the-art measurement technology is available to analyse your samples. This includes a range of chromatography equipment, for instance:

  • High-performance liquid chromatography (HPLC),
  • Gas chromatography (GC),
  • Ion-exchange chromatography (IC) and
  • Gel permeation chromatography (GPC).

Our chromatographs are connected to a variety of detection systems (e.g. HRMS, MS/MS, UV/VIS, fluorescence)

We also perform element measurements using inductively coupled plasma mass spectrometry (ICP-MS).

Molecular biology

We regularly analyse a broad range of parameters within molecular biology using:

  • ELISA techniques,
  • PCR/RT-PCR
  • DNA analyses (sequencing/fragment analyses)
  • DNA cloning & plasmid preparation, including quality control
  • Contamination analyses of cell lines (mycoplasma/SMRV)
  • In vitro (geno)-toxicity tests (e.g. Ames test, umu test)
  • Impact assessment analysis (e.g. for endocrine disruptors)

Service Plus

A contract laboratory, we provide you with reliable assistance in projects that address microbial issues.

Contact us



News & Events

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Fellbach wird neuer Laborstandort
Nach zweijähriger Planungs- und Umbauphase entstand in Fellbach das neue Labor der SYNLAB Analytics & Services Germany GmbH.
Aug 10, 2018 Continue
SYNLAB stellt aus: Treffen Sie uns im September auf der DVT Vortragstagung in Berlin und auf dem Deutschen Obst und Gemüse Kongress 2018 in Düsseldorf

Weitere Informationen zu unserem Firmenstand ,den jeweiligen Veranstaltern und Themenschwerpunkten erhalten Sie hier.

Jul 20, 2018 | Food Continue
Neue EU-Öko-Verordnung beschlossen – gültig ab 01.01.2021

Zum zweiten Mal seit Inkrafttreten der ersten EU-Öko-Verordnung 1992 wird das Bio-Recht komplett reformiert. Die Verordnung (EU) 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 30. Mai 2018 „über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen sowie zur Aufhebung der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 des Rates“ tritt am 17.06.2018 in Kraft. Sie wird ab dem 01.01.2021 gelten.

Der Gesetzgeber will damit dem starken Zuwachs des Bio-Angebots Rechnung tragen. So sollen künftig z.B. auch für Bioprodukte aus Nicht-EU-Ländern dieselben strengen Standards gelten wie für Bio-Erzeugnisse aus EU-Ländern. Einheitliche Kontrollverfahren innerhalb der EU sollen Bio-Produkte sicherer und nachvollziehbarer für den Verbraucher machen. Der Einsatz von ökologischem Saatgut soll vereinfacht werden und so zu mehr Vielfalt im ökologischen Ackerbau beitragen.

Bis 2021 muss die neue Verordnung aber noch durch nachgelagerte Rechtsakte komplettiert werden. Diese betreffen Regeln, etwa zu Ställen und Ausläufen für Bio-Tiere, den Listen für Bio-Betriebsmittel oder -Lebensmittelzutaten sowie präzise Anforderungen an die Öko-Kontrolle.

Die aktuelle EU-Öko- Verordnung 2018/848 finden Sie hier.

Unsere Experten stehen Ihnen für Fragen zur Analytik von Bio-Produkten gern zur Verfügung. Schreiben Sie uns einfach eine E-Mail an lebensmittel@synlab.com.

Jun 15, 2018 | Food Continue
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